煮込みキムチうどん

煮込みキムチうどんの完成写真

キムチのピリ辛熱々のうどん 寒い冬は暖まります

れしぴ提供:麗チェルさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 豚肉(こまorバラ)70g位
  • 玉ねぎ1/4弱
  • ねぎ1/4弱
  • もやし少量
  • 油揚げ半分
  • キムチ半分(お好みの量)
  • 水800㏄
  • めんつゆ大さじ2
  • 鶏ガラスープ(粉末)小さじ2
  • バター2片
  • 生クリーム大さじ2
  • 卵2個
  • 胡麻油適量
  1. 水 めんつゆ バターを鍋に入れ火にかける

  2. フライパンに胡麻油をひき 豚肉 長ねぎ 玉ねぎを半分くらい火が通るまで炒める

  3. 炒めた肉と野菜を鍋に入れる

  4. キムチ うどん(パッケージ裏の調理時間で加熱したもの) 油揚げ 生クリームを入れ煮込む

  5. グツグツしてきたら 卵を乗せて完成です

上手に作るコツ

バターと生クリームでまろやかになります 辛いのがお好みであれば入れなくても美味しく召し上がれます

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