うすーいサクサクスティック

うすーいサクサクスティックの完成写真

パイシートを細く切って焼いたら、パイが広がってうすーいパイが焼上がりました。

れしぴ提供:ito-yaさん

使用する冷凍食品

材料(25本前後人分)

  • 卵黄+水 少々 (仕上げ卵液)適量
  • グラニュー糖(お好みで)適量
  • アーモンド(お好みで)適量
  • コーティングチョコ(お好みで)適量
  1. パイシートをパッケージに記載の通りに解凍したら出来るだけ細く包丁で切る。(出来上がりが25本前後) オーブンを190°で温めておいて下さい。

  2. 天板に並べて卵液を薄く塗り(卵液を塗らなくてもいいです)お好みでアーモンドやグラニュー糖をふりかけて下さい。 オーブンで20分ほど焼く(オーブンによって焼き時間に差が出てくるので様子を見て調節して下さい)

  3. ※粒のアーモンドを包丁で刻んで使いました

  4. 焼き上がったら金網やバッドの上などで冷ます。

  5. お好みでコーティングチョコや粉砂糖でデコレーションして出来上がりです。

  6. ※コーティングチョコをコップに入れて湯煎しました。

上手に作るコツ

パイシートの切る方向で長さと数を変えれます。 チョコフォンデュのように自分でチョコをつけながら食べても楽しいですよ。

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