レンジで簡単!ジャガイモといんげんの味噌和え
火は使わずレンジを使うので簡単です。 お弁当のおかずにピッタリ!
使用する冷凍食品
- そのまま使える いんげん3〜4本
材料(1人分)
- ジャガイモ1/2個
- 味噌小さじ1
- はちみつ小さじ1/2弱
- 醤油小さじ1/2
- すりごま適宜

ジャガイモは2センチ角くらいに切って、耐熱皿にラップorスチーマーに蓋をして、レンジで1分チン。

いんげんは半分に切り、1に加えて、更に1分チン。

取り出したら水気を捨て、熱いうちに調味料を加えて混ぜたら出来上がり♪ お好みですりごまをかけてください。
上手に作るコツ
ハチミツの代わりにお砂糖を使ってもOK。 熱いうちに調味料と合わせるのがコツです。
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