マイページLAWSON フルーツケーキ
冷凍庫に常備しているフルーツを用いた、フルーツケーキです。 いちごの赤、ぶどうの赤紫、ブルーベリーの紫、アップルマンゴーのオレンジ色とカラフルに仕上がります。
使用する冷凍食品
- アップルマンゴー1/2袋
- 皮ごと食べられる種なし ぶどう1/2袋
- ブルーベリー1/2袋
- いちご1袋
材料（6人分）
- スポンジケーキ1ホール
- 生クリーム200ml
- 砂糖15g
- ナパージュ少々
冷凍フルーツは冷凍庫から出し、表示の通り解凍する。
生クリームに砂糖を加え、撹拌する。
スポンジケーキをスライスし、ホイップしたクリームを塗る。
解凍したフルーツを並べる。
クリームで覆う。 スポンジケーキを重ねる。
全体にホイップしたクリームを塗る。
フルーツを並べ、ハケでナパージュを塗ったら完成！
上手に作るコツ
キッチンペーパーでフルーツの水気をとると仕上がりがキレイになります。
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