オムレットパスタ

オムレットパスタの完成写真

クリーミーなオムレツで、美味しいパスタを包みました

れしぴ提供:みさとさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵3個
  • 生クリーム大さじ2
  • 塩ふたつまみ
  • 胡椒少々
  • 砂糖小さじ1/4
  • ケチャップ・パセリ(お好みで)適宜
  1. ボールに玉子、生クリーム、塩、砂糖、胡椒を入れよく混ぜ合わせる。

  2. フライパンを中火の弱火にかけ、バター20gを溶かす。 このタイミングで、冷凍パスタを表示の時間レンジにかけ始める。

  3. バターが溶けたら①の卵液を加え、絶えずかき混ぜながら半熟状になるまで火にかける。

  4. 火を止め、半熟の卵の上に解凍したパスタ(袋を開ける前に優しく振って中身を混ぜておく)をのせる

  5. 卵でパスタを包んだら、器によそい お好みでケチャップやパセリをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

卵もパスタも冷めると美味しくないので、パスタを解凍しながらオムレツを作れるようお気遣い下さい。

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