中からトロ〜リ♡グラタン蒸しパン
ホットケーキミックスで簡単♪ おやつにピッタリの蒸しパンの中に冷凍グラタンを入れてみました。 生地の甘みとグラタンの塩気が合う簡単節約おやつです♡
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ホットケーキミックス60g
- オリーブオイル大さじ2
- 牛乳大さじ1

ホットケーキミックス、牛乳、オリーブオイルを入れスプーンで混ぜます。 まとまってきたら手にオリーブオイルをつけ、捏ねていきます。

生地をまとめたら凍ったままのグラタンを包みます。

フライパンに3分の1くらいまで水を入れ、耐熱容器に生地をのせます。

蓋をして沸騰したら弱火で20分〜25分じっくり蒸します。

串で刺してホットケーキミックスがくっつかなければokです。
上手に作るコツ
手で捏ねる前にオリーブオイルを両手につけると生地が手にくっつかないので試してみて下さい(^^)
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