マイページめんつゆで簡単！サラダチキンで作るあっと言う間に親子丼
親子丼の鶏肉として、サラダチキンを冷凍のまま使いました。つゆもめんつゆベースなので簡単です。
使用する冷凍食品
- 切れてる！サラダチキン5切れ
材料（1人分）
- たまねぎ（薄切り）1/2個
- たまご２個
- めんつゆ（３倍濃縮タイプ）大さじ３
- 水150cc
- 砂糖大さじ1/2
- ごはん１膳
小フライパンに、めんつゆ・水・砂糖を入れて煮立たせる。
つゆが煮立ったら、玉ねぎ・サラダチキン（冷凍）を入れてさらに煮る。
具に火が通ったら、溶き卵を回し入れて火を止める。
すぐにフタをして、卵がお好みの固さになるまでまつ♪
どんぶりに用意したご飯の上にかけたら出来上がり♪
上手に作るコツ
・たまごの固さは、お好みで調整してください（私は固めが好きなのでよく火を通しています）。 ・お好みで七味唐辛子などをかけて召し上がれ。
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