5品目のサラダ
デリ風のサラダです。れんこんのきんぴらを使用すると、時短なのに手の込んだサラダになります。
使用する冷凍食品
- 塩あじえだ豆 300g タイ産10g
- スイートコーン20g
- 自然解凍でおいしい! 減塩4種の和惣菜れんこんきんぴら1cup
材料(1~2人分)
- ひじきの水煮20g
- マヨネーズ大匙1
- すりごま小匙1
- からし少々
- 塩コショウ少々
「塩あじえだ豆」と「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーの上にのせ、水分を吸いとっておく。

全ての材料を混ぜ合わせる。
味見をして塩コショウとマヨネーズ、からしの量を調整する。
上手に作るコツ
えだ豆とスイートコーンの水分をよく取り除いておきましょう。
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