ちくわの磯辺揚げもんじゃ
ちくわの食感と磯辺揚げの香りがもんじゃの中で引き立ってます。
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- 水1000ml
- 小麦粉100g
- だしの素5g
- 魚粉5g
- キャベツ2分の1玉
- ねぎ1本
- お好きな具材好きなだけ
- ベビースターラーメン1袋
- 油適量

水と粉類は鍋やボウルに入れて混ぜ、ダマをなくしてもんじゃ液を作ります。

キャベツ、ねぎは小さめに切っておきます。

ちくわの磯辺揚げは表示通りに解凍して3等分に切り、イカやチーズ、明太子などお好きな具材を準備します。

ホットプレートに油をひきキャベツ、ねぎを炒め、ドーナツ型に整えて真ん中にもんじゃ液を少しずつ流します。

混ぜながら広げ、ちくわの磯辺揚げとたらこやチーズなどの他の具材も入れます。

更に焼き、最後にベビースターラーメンをかければできあがりです。
上手に作るコツ
磯辺揚げを入れてから混ぜすぎると衣が剥がれてしまうので、入れてからは混ぜすぎ注意です。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





