つぶつぶ豆コーンサラダ

つぶつぶ豆コーンサラダの完成写真

大好きなコーンとお豆を合わせてサラダにしました。箸休めにちょうど良いです♪

れしぴ提供:purupuruさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ミックスビーンズ80グラム
  • チーズ好きなだけ
  • ヨーグルト大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 塩胡椒適量
  • ブラックペッパーお好みで
  • ピンクペッパーお好みで
  1. コーンは表記の通りに解凍します。チーズはコーンと同じくらいのの大きさに切ります。

  2. ミックスビーンズにコーンとチーズを合わせます。

  3. ドレッシングを作ります。ヨーグルト、オリーブオイル、塩胡椒、ブラックペッパーを混ぜ合わせるだけ!

  4. 2に3を加えてよく混ぜます。仕上げにピンクペッパーをのせたら完成!

上手に作るコツ

チーズをコーンと同じくらいの大きさに切ると、食べやすくおいしいです!

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