もちもち なんちゃってカレーうどん

もちもち なんちゃってカレーうどんの完成写真

余った餃子の皮で作りました 簡単です(^^)

れしぴ提供:うのさんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 出し汁200cc
  • 醤油大さじ1
  • 餃子の皮5枚
  • 片栗粉水少々
  • パセリ少々
  1. コロッケを表示通り温めて餃子の皮は短冊に切ります。 ハサミで切ると切れやすいです。

  2. コロッケを軽く潰します。

  3. 出し汁を中火で沸騰させたら醤油とコロッケを 入れます。

  4. 片栗粉を水でとき 汁の中に入れトロミをつけます。 火を消す直前に餃子の皮を入れます。 彩りにパセリをかけて出来上がり(^^)

上手に作るコツ

餃子の皮でなく普通のうどんでも美味しいです(^^) 衣がミンチに見えて豪華に見えますよ(^^)

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