ミニオムレツのパピヨット

パピヨットとは紙包み焼き、きのことベーコンの香りをとじこめます。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ほうれん草50g
- エリンギ30g
- しめじ20g
- ベーコン1枚
- ☆バター小さじ1/2
- ☆塩小さじ1/8
- ☆こしょう少々
- パセリ(みじん切り)小さじ1/2
ほうれん草をレンジで加熱するか茹でて、水気を絞り食べやすい大きさに切る。エリンギは薄切り、しめじは小房に分ける。
クッキングシートにStep1、半分の長さに切ったベーコン、「お弁当にGood!®ミニオムレツ」をのせる。
Step2に☆の調味料を入れて、水小さじ1を入れて、密閉するようにキャンディー型に包む。
電子レンジで3分程加熱し、蒸しあがったら包みを開けてパセリを散らす。
上手に作るコツ
クッキングシートがなければアルミホイルでもいいでしょう。
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