マイページ焼きつくねの酢豚風
豚肉が無くても大丈夫！ 酢豚のような下味の手間も必要ナシ！残り野菜でチャチャっと作っちゃいましょう。
使用する冷凍食品
材料（3人分）
- 人参1/2本
- 玉ねぎ1/4個
- 椎茸２個
- ピーマン２個
- ◯醤油大さじ1
- ◯ケチャップ大さじ2
- ◯酢大さじ1 1/2
- ◯鶏がらスープの素小さじ1
- ◯砂糖大さじ1
- ◯片栗粉大さじ1
- ◯水大さじ4
- 生姜少量
- ニンニク少量
- サラダ油少量
表示通り温める。
人参は乱切りにして少量の水を足して蓋をし、5分加熱する。
野菜は食べやすい大きさに切る。
タレを作る。◯を全て合わせておく。
フライパンにサラダ油、生姜、ニンニクを入れて炒める。
玉ねぎ、ピーマンを炒める。
椎茸、人参、焼きつくねを入れて炒める。
合わせ調味料を全て入れてさっと炒めたら完成！
上手に作るコツ
合わせ調味料を作っておいて強火で順序よく仕上げましょう。
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