いんげんとちくわのオイマヨ炒め

いんげんとちくわのオイマヨ炒めの完成写真

思い立ったらすぐにできるスピードメニューです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • ちくわ1本
  • マヨネーズ小匙1
  • オイスターソース小匙2分の1
  • 胡麻油適量
  • 塩コショウ適量
  1. 「いんげん」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。

  2. いんげんは3~4cm程度の斜め切りに切りそろえておく。ちくわは半分に切って斜め切りにする。

  3. フライパンにごま油を熱し、いんげんを炒める。油が全体になじんだら、ちくわとマヨネーズ、オイスターソースを加える。塩コショウは味見をし、好みで加える。

  4. 具と調味料がからんだら完成。

上手に作るコツ

ちくわのかわりにかまぼこやはんぺん等でも代用できます。

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