シーフードドリア

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冷凍のシーフードピラフに、手作りのホワイトソースをかけてドリアにしました。 ホワイトソースは意外に簡単です！

れしぴ提供：みさとさん

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   フライパンを弱火にかけ、バターを溶かします。 溶けたら分量の小麦粉を入れて炒めます。

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   分量の牛乳を３回に分けて加え、その都度よく混ぜます。 とろみが付いたら火を止め、砕いたコンソメと胡椒を入れて混ぜ合わせておきます。

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   冷凍ピラフを耐熱皿に入れ、表示通りレンジで解凍します。

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   ②を解凍したピラフにかけ、その上にチーズを乗せます。

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   200度のオーブンで8分温めたら完成です。 オーブントースターでも可能ですので、チーズの溶け具合を見て焼き色をつけて下さい。