ささみチーズカツのアボガドタルタルソースかけ
タルタルソースにアボガドを入れてささみチーズカツにかけてみました。
使用する冷凍食品
- ささみチーズカツ1個
材料(1人分)
- アボガド1/4個
- ゆで卵1/2個
- らっきょ2個
- マヨネーズ30g
- 塩適量
- 胡椒適量

ささみチーズカツはパッケージの表示通りに解凍しておく。

沸騰した湯に生卵を入れて12〜15分ゆでて殻をむく。

アボガドとゆで卵は粗みじん切り、らっきょはみじん切りにしておく。

ボールの中に切ったアボガド、ゆで卵、らっきょ、マヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる。 混ぜたタルタルソースとささみチーズカツを器に盛る。
上手に作るコツ
らっきょは隠し味程度なのでたくさんは入れません。
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