枝豆とアボカドのサラダ
あと一品が欲しい時に、レタスとアボガドではちょっと寂しいので枝豆をプラスしました!枝豆の塩味が美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 塩あじえだ豆 400g タイ産100g
材料(4人分)
- レタス6枚
- アボカド1個
- マヨネーズ適量
- 醤油小さじ2分の1
- アマニ油小さじ1

レタスを洗って水を切り、手で小さくちぎります。

アボガドを好きな大きさに切る。

マヨネーズと醤油とアマニ油をかけて混ぜる。

枝豆を入れたら出来あがり!
上手に作るコツ
枝豆は壊れるので最後に入れます。盛り付けの時に乗せても良いです。アボガドは崩れてもマヨネーズに馴染んで美味しいです。
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