マイページさといもフライ
シンプルなホクホクさといもフライです。 見た目もコロコロとっても可愛らしく出来ました。
使用する冷凍食品
- さといも好きなだけ
材料（2〜3人分）
- 卵1こ
- 小麦粉大さじ4
- 水大さじ2
- パン粉適量
- 塩適量
- 青のり適量
- ソース適量
さといもを沸騰したお湯で5分程茹でて解凍する。 お湯をきったさといもに塩をしっかりめにまぶす。
卵、小麦粉、水、塩コショウ少々を混ぜ合わせバッター粉を作る。
さといもをバッター粉にくぐらせ、パン粉をまぶす。取れやすいのでそっと！
180℃の油で衣が色付くまで揚げる。
仕上げに青のりを振りかける。 お好みでソースをかけて完成です！
上手に作るコツ
衣をつける時は剥がれやすいので菜箸でコロコロすると簡単です。
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