磯辺焼きそば

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お手軽焼きそばです。 磯辺揚げの風味が良いので少ない材料でも美味しく作れます。

れしぴ提供：ito-yaさん

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   温めたフライパンに油を少々入れて、溶いた卵を入れ、炒り卵を作る。

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   ちくわの磯辺揚げを袋から2つ取り出し、パッケージに記載の通りに解凍したら、包丁で5ミリ位に切る。 (焼きそば麺、事前にレンジで50秒ほど温めておいたら水をいれなくても麺が、ほぐれやすくなりますよ)

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   油をひき、焼きそば麺をほぐし入れて少し炒める。 もやしを入れて少し炒める。

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   ちくわの磯辺揚げと炒り卵を入れて炒める。 ソースを適量入れて混ぜ合わせる。(焼きそばに付いている粉末ソースでOKです)

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   鰹節を適量入れて混ぜ合わせる。

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   お皿に盛り付けて出来上がり。

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   お好みでマヨネーズや紅しょうがをどうぞ。