バター香る!コーンバター味噌汁
いつものお味噌汁をちょっと変化!こどもの大好きな味です(^ ^)
使用する冷凍食品
- 元気畑のオーガニック®コーンカーネル1/2カップ
材料(4人分)
- じゃがいも1個
- たまねぎ小1個
- 水菜少し
- だし汁800cc
- 味噌適量
- バター10g

一口大に切ったじゃがいもとくし形に切ったたまねぎをだし汁で柔らかくなるまで煮ます。 今回はじゃがいもではなく里芋を使ってます(^ ^)

具材が柔らかくなったらお好みの味噌・バターを加えます。

バターが溶けたらコーンを入れ、沸騰する手前で火を止めます。

彩りに4センチ程の長さに切った水菜を添えて出来上がりです〜!
上手に作るコツ
バターの量はお好みで〜!今回はお麩も入れてみました!
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