ほうれん草ともやしのナルム

ほうれん草ともやしのナルムの完成写真

さっぱりナムルも冷食使用で簡単に!

れしぴ提供:cocoraさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • もやし1/2袋
  • にんじん5センチ
  • 胡麻油大さじ1〜2
  • 顆粒鶏ガラスープ小さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • 白ごま大さじ1
  1. にんじんは細めの千切り、もやしは洗っておきます。ほうれん草は凍ったまま使います。

  2. お湯を沸かし、にんじんを1分程度茹でたらそこにもやしとほうれん草を入れ再び沸騰したら30〜1分茹でてざるに上げます。

  3. ボウルに入れ、顆粒鶏ガラスープを手早く混ぜ、胡麻油・塩・白ごまを混ぜます。

  4. お皿に盛って出来上がり!

上手に作るコツ

もやしはさっと茹であげるのがシャキシャキのコツです〜!

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