もやしとコーンのマヨポン和え
さっぱりマヨポン酢の和え物にコーンの甘みをプラスしてみました!
使用する冷凍食品
- 元気畑のオーガニック®コーンカーネル1/2カップ
材料(2人分)
- もやし1/2袋
- かにかま5、6本
- マヨネーズ大さじ3
- ポン酢大さじ2

もやしは洗っておき、カニカマは細かく割いておきます。コーンは凍ったまま使います。

沸騰したお湯にもやし・コーンを入れ再び沸騰してから30秒〜1分程度茹でます。

ざるに上げ、ボウルでカニカマ、マヨネーズとポン酢を合わせたタレと混ぜ合わせます。

お皿に盛ってできあがり!
上手に作るコツ
お好みできゅうりなんかを足しても〜!さっぱりおいしいですよ(^_^)
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