瓦焼きそば
急ぎ飯に。フライパン一つで出来て家族が大喜びのレシピです。
使用する冷凍食品
- そのまま使える 九州産のほうれん草100g
材料(3人分)
- 瓦焼きそば(3人前)1袋
- 豚肉350g
- 卵2個
- 砂糖小さじ2分の1
- ◎砂糖大さじ1
- ◎酒大さじ1
- ◎醤油大さじ1

卵を溶いて砂糖を小さじ2分の1加え混ぜる。フライパンに油を引き薄焼き卵を作る。焼けたらまな板へ。

次にソバを炒める。

炒めたソバをお皿に盛る。

フライパンに油を引き、豚肉を炒める。火が通ったら◎を入れて汁気を飛ばす。

薄焼き卵を切る。ほうれん草をレンジでチンする。

盛り付けたら出来あがり!
上手に作るコツ
この順序で作ればフライパンを洗わなくて一気に出来ます!
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