ほうれん草グラタンのクリームコロッケ
ほうれん草グラタンとじゃがいもを混ぜ合わせてパン粉をつけてコロッケにしました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- じゃがいも40g
- 小麦粉適量
- 水適量
- パン粉適量

ほうれん草グラタンはパッケージの表示通りに解凍しておく。

じゃがいもは皮を剥いてラップにくるんでレンジで加熱しておく。

ボールの中にほうれん草グラタン、加熱したじゃがいもを入れて混ぜて俵型にする。

小麦粉を入れてまぶす。

残った小麦粉に水を入れて混ぜた液にじゃがいもとほうれん草グラタンの混ぜたものをくぐらせる。

パン粉をつける。

パン粉をつけたものを180度の油に入れて揚げる。
上手に作るコツ
じゃがいもはあったかいうちに混ぜないと冷えると混ざらないです。
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