LAWSON ごま油が香るトマトうどん

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ツルッとのどごしの良い讃岐うどんを、甘みと酸味が美味しいざく切りトマトと、コクのあるごま油で合わせたサラダうどんです。 10分で作れる簡単メニューです。

れしぴ提供：ラッキーさん

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   トマトを7mm程度のざく切りにする。

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   温泉卵を作る 茶碗に水を半分入れ、卵を落とし、電子レンジ500w 1分加熱する。

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   鍋にお湯を沸かし、讃岐うどんを1分茹でる。

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   湯切りした讃岐うどんを器に入れる。

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   ①のざく切りトマトをのせる。

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   ②の温泉卵、ネギみじん切り、ごまをのせ、ごま油と醤油をかけたら完成！ 熱いうちに箸で混ぜて食べたら美味しいです。