チンジャオめん

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チンジャオロースの新しい食べ方！

れしぴ提供：るかたんさん

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   中華麺を茹でます。茹る直前に、チンジャオロースをパッケージ記載通りレンジで温めます。

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   茹でた中華麺を湯切りし、水で滑りを取ります。その後、更に熱湯をかけ、湯切りをしてボールにあけます。

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   中華麺に、ごま油とめんつゆを絡めます。

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   器に麺を盛り、温めたチンジャオロースをのせます(中央を空けておきます)。

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   中央に温玉をのせ、ラー油をお好みの量をかけます。