黄色のスイートサラダ

黄色のスイートサラダの完成写真

黄色い野菜を組み合わたスイーツのようなサラダです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • かぼちゃ50g
  • くるみ10g
  • マヨネーズ小匙2
  • はちみつ適量
  • 塩コショウ適量
  1. 「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍し、くるみは細かく砕いておく。

  2. かぼちゃは7mm幅に切り、容器に入れて小匙1の水を入れ、ラップをして600w1分加熱する。柔らかくなったら水分を捨て、スプーンでつぶしておく。

  3. Step2にスイートコーンとくるみ、マヨネーズを加え混ぜる。はちみつと塩コショウは好みで加える。

  4. 皿に盛り付け完成。

上手に作るコツ

Step3でははちみつを多く加えると、よりスイーツに近くなり、塩コショウを加えるとよりサラダに近くなります。

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