ほうれん草とスイートコーンのバター味噌汁
相性の良いほうれん草・コーン・バターのコンビ味噌汁です。
使用する冷凍食品
- そのまま使える 九州産のほうれん草20g
- スイートコーン20g
材料(2人分)
- だし汁450ml
- きのこ(しめじや椎茸、エノキなど)30g
- バター5g
きのこは食べやすいサイズに切っておく。
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だし汁にきのこを加えを弱火で温める。1~2分沸騰させ、スイートコーンとほうれん草を加える。再沸騰して15秒ほどで火を止める。

味噌を溶かし混ぜる。バターを溶かし碗に盛り付け完成。
上手に作るコツ
Step3では味見をしながら味噌の量を調整しましょう。
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