今川焼でワンホールムースケーキ

今川焼でワンホールムースケーキの完成写真

マシュマロをレンジでチン!混ぜて型に流し込むだけの時短ムースケーキです。 ワンボールで作れて生クリームも使わないから、お片づけも楽ちん♪ <調理時間 2時間10分> 18cm 底抜け型を使用

れしぴ提供:kanonさん

使用する冷凍食品

材料(8人分)

  • マシュマロ220g
  • 牛乳400cc
  • ホワイトチョコレート45g
  • オレンジピール50g
  1. ※今川焼 濃厚チョコレートは、表記に従って自然解凍しておく。 ボウルにマシュマロ、牛乳を入れる

  2. (ラップをかけずに)電子レンジの600wで4分間加熱する。

  3. (2)をよく混ぜて完全にマシュマロを溶かす。

  4. (3)が温かいうちに、ホワイトチョコレートを手で割り入れる

  5. (4)をよく混ぜて溶かす

  6. ケーキ型の底に、※今川焼(自然解凍)を中央よりに置く

  7. (6)の上にオレンジピールをのせる

  8. (7)に(5)を流し込み、冷蔵庫で2時間冷やし固める

上手に作るコツ

ゼラチンの代わりにマシュマロを使った、とても柔らかいムースケーキです。 ムースを固めるために手順(3)でしっかりマシュマロを溶かしましょう。

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