豆乳みそ汁

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マイルドな味わいのスープです。洋食にも和食にも合わせることができます。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   水に本だしを加えて沸騰させる。

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   肉入りカット野菜を凍ったまま加え沸騰させる。

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   豆乳を加える。沸騰直前で火をとめ味見をする。

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   塩コショウで味を整え碗に盛り付ける。パセリをかけて完成。