枝豆入りニラ玉

枝豆入りニラ玉の完成写真

思い付きで枝豆を入れてみました。 おかずにもおつまみにもぴったりです。 炒めた枝豆も美味しいです。

れしぴ提供:あいちんさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵3個
  • にらお好みで
  • しめじお好みで
  • 塩少々
  • 胡椒少々
  • めんつゆお好みで
  • サラダ油大1
  1. 枝豆は表示通りに解凍しておきます。

  2. フライパンに油をひいて、といた卵を入れます。大きめにスクランブルエッグを作り、しめじとにらを入れて炒める。

  3. 枝豆を入れて、塩胡椒とめんつゆで味を整える。

  4. お皿に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

卵は大きめのスクランブルエッグの方が美味しいかと思います。 めんつゆでの味付けはお好みで。

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