マイページ彩り野菜のピクルス
材料を混ぜて漬け込むだけの簡単レシピです。３時間ほど漬け込みます。
使用する冷凍食品
- そのまま使える 洋風野菜ミックス70～80ｇ
材料（２人分）
- 酢（☆）50ｇ
- 砂糖（☆）大匙１
- 塩（☆）2つまみ
- たかのつめ（☆）少々
洋風野菜は袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーの上にのせ、水分を吸いとっておく。
（☆）をジップロックに入れ混ぜ合わせておく。
洋風野菜を入れて空気を抜き、冷蔵庫で３時間くらい漬け込む。
盛り付けて完成。
上手に作るコツ
甘めの味付けが好きな方は砂糖を小匙１追加してください。
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