卵なしのタルタル春巻
卵アレルギーでも食べられる冷凍食品は少ないので、春巻につけるソースを変えてバリエーションを増やしたくて。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 玉ねぎ8分の1個
- 卵なしマヨネーズ大さじ2
- 砂糖小さじ2分の1
- 塩コショウ少々

玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れ、レンジで1分チンする。

調味料を全て入れて良く混ぜ合わせたらできあがり!
上手に作るコツ
卵なしマヨネーズを使えばアレルギーの子でも食べられます。からあげなど他の揚げ物にも合いますよ。
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