豆乳カツ丼

豆乳カツ丼の完成写真

普段のカツとじを少しアレンジしました

れしぴ提供:Yuさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 市販の豆乳鍋スープ100cc
  • 玉ねぎ20g
  • 卵1個
  • 胡椒少々
  • 小松菜の葉(ほうれん草も可)適量
  • ご飯150g
  1. 玉ねぎはくし切りにします

  2. トンカツをレンジで解凍します

  3. 市販の豆乳スープを沸かし、玉ねぎを入れます

  4. 卵を溶いて、胡椒をふります

  5. トンカツを入れ、卵を入れ、火が通ったら小松菜の葉を散らします

  6. 丼ぶりにご飯を入れ、カツとじをのせ、胡椒をふります

上手に作るコツ

卵を入れたら火を止め蓋を閉めて蒸らすと上手くできます

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