マイページ身体喜ぶ豆腐サラダ
カルシウムや食物繊維が沢山摂れるヘルシーサラダです。ポン酢と麺つゆを半々で割るノンオイル液が豆腐とよく合います。豆腐を崩しながらどうぞ。 お子様、妊婦様、ダイエット中やお酒のおつまみに♪
使用する冷凍食品
材料（4人分）
- 絹どうふ1丁
- ワカメ適量
- きゅうり1/4本
- 干しエビ適量
- 餃子の皮3枚
- サラダ油適量
- 麺つゆ大さじ1
- ポン酢大さじ
干しエビは乾煎りして香りを出す。
大さじ1の油で細切りにした餃子の皮を揚げる。
豆腐のまわりにワカメを敷き、豆腐の上にみじん切りにしたきゅうり、干しエビ、枝豆、餃子の皮をのせてボリュームを出す。 食べる直前にポン酢と麺つゆを合わせたものをかけて完成！
上手に作るコツ
面倒でも干しエビは煎った方が美味しいです。
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