コーンと水菜のさっぱりサラダ
さっぱりヘルシーサラダをあまいコーン入りで食べやすくしました(^ ^)
使用する冷凍食品
- 元気畑のオーガニック®コーンカーネル1/2カップ
材料(2人分)
- 水菜1束
- セロリ1本
- トマト半分
- ミツカン カンタン酢大さじ1
- ブラックペッパー適量

コーンは耐熱容器に入れ、600wで1分加熱します。

水菜は4センチくらいにカットし、セロリは1センチ幅くらいの千切り、トマトは一口大にかっとし、全てをコーンと合わせます。

カンタン酢、ブラックペッパーを合わせて軽く混ぜれば出来上がり(^ ^)
上手に作るコツ
カンタンさっぱり!ブラックペッパーは辛いのが苦手なら入れなくても十分美味しいです〜!
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