から玉丼
からあげと玉子がベストマッチ!
使用する冷凍食品
- からあげチキン2袋
材料(3人分)
- 卵3個
- 市販のめんつゆ80cc
- 味噌小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 水250cc
- 刻みのり適量
- ご飯お好みの量
からあげをパッケージ記載通りにレンジで温めます。
フライパンに水、めんつゆ、味噌、砂糖を入れて中火で煮詰めます。
そこに溶いた卵を流し入れ、弱火にします。半熟になったら火を止めます。
丼にご飯を盛り、煮詰めた卵を載せます。
上にからあげを載せ、刻みのりをかけます。
上手に作るコツ
少し出汁を多目にして、汁だくにするのが◎ 卵は半熟の方が、からあげに合いますよ!
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