若鶏タツタのみぞれ煮

大根おろしでさっぱり頂けます。

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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   大根はおろし、なすは乱切りにする。貝割れ菜は食べやすい大きさに切る。

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   鍋を熱し、ごま油となすを入れて炒める。なすに油が回ったら、☆の調味料を入れる。

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   なすを先に３分程煮てから、「若鶏タツタ」を入れて２分程煮る。

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   器に盛り、貝割れ菜を上に飾る。