スイートポテト入りパンケーキ★
スイートポテトを入れたパンケーキを作ってみました(^^)
使用する冷凍食品
- スイートポテト2個
材料(1人分)
- ホットケーキミックス100g
- 玉子1個
- お水50ml

スイートポテトは、袋の表示にしたがってレンジにかけておきます。

レンジにかけたら、小さく崩します。

ホットケーキミックス、玉子、お水をいれて、かき混ぜます。

綺麗に混ざってきたら、小さく崩したスイートポテトもいれます。

だまがなくなるまで混ぜます。

あたためたフライパンで、裏と表に焼き目がつくまで焼いていきます。

お皿にうつしたら出来上がりです♫
上手に作るコツ
今回は、牛乳は入れずにお水で作りました(^^)お水の方が、冷めてもふわふわのままなので、お水を使用しました♫
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