さといものネギ味噌マヨネーズ焼き
さといもにネギ味噌マヨネーズをかけてトースターで焼きました。トッピングの海苔もいい仕事してくれてます。
使用する冷凍食品
- さといも5個
材料(2人分)
- みそ大さじ1位
- マヨネーズ大さじ5位
- 長ネギ(緑の部分)3cm位
- きざみのり少々
- ごま少々
- A 砂糖小さじ1/2
- A しょうゆ小さじ1
- A みりん小さじ1
- A だしの素(和風)ひとつまみ
鍋に里芋を入れ、かぶるくらいの水を入れ、Aの調味料で煮てサトイモに下味をつけます。
サトイモを1/2に切ります
ネギ味噌マヨネーズの材料を混ぜます。
耐熱容器にサトイモ、ネギ味噌マヨネーズを盛り、刻み海苔、ごまをかけ、トースターで5分焼き色をつけて完成です。
上手に作るコツ
トースターの焼き時間は、焼き色をみながら調節してください。味噌の味はご家庭でそれぞれと思うので、お好みで調節してください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。



