焼き鳥とチーズと海苔の揚げギョウザ
焼き鳥とチーズと海苔を餃子の皮に包んで揚げてみました。香ばしくて美味しいです。居酒屋系のお味。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ベビーチーズ2個半
- のり2×5cm位
- 餃子の皮10枚
- マヨネーズ少々
- 揚げ油適量
焼き鳥はレンジで表示を参考に解凍します。
ベビーチーズは1/4にカットしておきます
餃子の皮の上に、チーズ、ヤキトリ(半分に切る)、マヨネーズ一滴、ちぎった海苔をのせ、フチに水をつけ、キッチリ包む。
中温の揚げ油できつね色になるまで揚げれば完成。
上手に作るコツ
チーズは溶けないチーズを使った方が、パンクしてはみ出して…ということにならずに済みます
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。



