焼き鳥とチーズと海苔の揚げギョウザ

焼き鳥とチーズと海苔の揚げギョウザの完成写真

焼き鳥とチーズと海苔を餃子の皮に包んで揚げてみました。香ばしくて美味しいです。居酒屋系のお味。

れしぴ提供:ひだまり・るるるさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ベビーチーズ2個半
  • のり2×5cm位
  • 餃子の皮10枚
  • マヨネーズ少々
  • 揚げ油適量
  1. 焼き鳥はレンジで表示を参考に解凍します。

  2. ベビーチーズは1/4にカットしておきます

  3. 餃子の皮の上に、チーズ、ヤキトリ(半分に切る)、マヨネーズ一滴、ちぎった海苔をのせ、フチに水をつけ、キッチリ包む。

  4. 中温の揚げ油できつね色になるまで揚げれば完成。

上手に作るコツ

チーズは溶けないチーズを使った方が、パンクしてはみ出して…ということにならずに済みます

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