枝豆ひじきの長芋おやき

香ばしく彩りのよいおやきです
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 塩あじえだ豆<タイ産>(300g)10さや分
材料(1人分)
- 長芋40g
- ひじき(乾)大さじ1/2
- 片栗粉小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/3
- ごま油小さじ1/2
「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから出す。ひじきを戻す。
長芋をすり、Step1と片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を熱し、Step2をスプーンで落とし、焼く。
両面に焼き色が付いたら、器に盛る。しょうゆを少々たらして頂く。
上手に作るコツ
ホットプレートで焼きながら食べてもたのしいです。
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