枝豆とベーコンのガーリック炒め
ベーコンと枝豆のつぶつぶが美味しいお手軽おかずです。おつまみにもぴったり!
使用する冷凍食品
- えだ豆むいちゃった!100g
材料(2人分)
- ベーコン50g
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1かけ
- 塩小さじ1
- 胡椒少々
えだ豆は表示通り解凍する。
ベーコンは1cm角に切る。 にんにくはすりおろす。(チューブ小さじ1でも◎)
小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、ベーコンをじっくり炒める。
ベーコンに少し焦げ目がついたらえだ豆と塩、胡椒を入れる。
全体に油が回ったら器に盛り付ける。
完成です!
上手に作るコツ
ベーコンは少しパリッとするまでじっくり炒めます。 大人用には鷹の爪を加るとペペロンチーノ風で美味しいです♪
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