マイページ味噌味牛丼
いつもの牛丼にブロッコリーをプラス、味噌がこってり子供達もご飯をモリモリ食べてくれます！ブロッコリーのフサフサの部分に味がしみて美味しいです。
使用する冷凍食品
材料（3人分）
- 牛肉285g
- 玉ねぎ1玉
- 砂糖大さじ2分の1
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ2分の1
- 味噌大さじ1
玉ねぎを切る。ブロッコリーは解凍し大きければ切る。
砂糖、醤油、味噌、みりんを合わせておく。
フライパンで肉を炒め、火が通ったら玉ねぎも炒める。
玉ねぎが炒まったらブロッコリーを投入、②の調味料を加えて汁気が無くなるように炒めたら出来上がり！
上手に作るコツ
味噌はよく溶いておいてください。調味料を入れた後は火を強くしてサッと汁気を飛ばして下さい。長く炒めると玉ねぎが柔らかくなりすぎるので。
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