LAWSON ブルーベリーの焼きドーナツ

LAWSON ブルーベリーの焼きドーナツの完成写真

しっとり甘い生地に大粒の甘酸っぱいブルーベリーがプチっと弾ける焼きドーナツです。 ドーナツのシリコン型を使って、オーブントースターで7-8分焼くだけで簡単に作れます。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(6個 3人分)

  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー2g
  • 卵2個
  • はちみつ100g
  • オリーブオイル10g
  1. オーブントースター庫内を温める。

  2. 薄力粉とベーキングパウダーを器に入れ、泡立て器でよく混ぜて、ダマを無くす。

  3. ②に溶き卵、はちみつ、オリーブオイルを入れよく混ぜる。

  4. シリコンドーナツ型にブルーベリーを2つずついれる。

  5. ③の生地をシリコン型に八分目まで入れる。

  6. オーブントースター 1300w 7-8分加熱し、中まで火が通れば完成!

  7. 型から取る時 ドーナツ中央の突起を下に押し込む、 シリコン型をタテヨコに引っ張る、 人差し指で型の下から押す、 などをするとキレイにはがれました。

上手に作るコツ

【簡単】混ぜて焼くだけ!

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