LAWSON ブルーベリーの焼きドーナツ
しっとり甘い生地に大粒の甘酸っぱいブルーベリーがプチっと弾ける焼きドーナツです。 ドーナツのシリコン型を使って、オーブントースターで7-8分焼くだけで簡単に作れます。
使用する冷凍食品
- ブルーベリー12粒
材料(6個 3人分)
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー2g
- 卵2個
- はちみつ100g
- オリーブオイル10g

オーブントースター庫内を温める。
薄力粉とベーキングパウダーを器に入れ、泡立て器でよく混ぜて、ダマを無くす。

②に溶き卵、はちみつ、オリーブオイルを入れよく混ぜる。

シリコンドーナツ型にブルーベリーを2つずついれる。

③の生地をシリコン型に八分目まで入れる。

オーブントースター 1300w 7-8分加熱し、中まで火が通れば完成!

型から取る時 ドーナツ中央の突起を下に押し込む、 シリコン型をタテヨコに引っ張る、 人差し指で型の下から押す、 などをするとキレイにはがれました。
上手に作るコツ
【簡単】混ぜて焼くだけ!
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