枝豆の冷たいポタージュ

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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   「塩あじえだ豆」は、袋の表示に従って解凍し、豆をさやから取り出しておく。

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   ミキサーにStep1、牛乳、砂糖、塩を加え、なめらかになるまで撹拌する。

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   ボウルに移し、生クリームを加え混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

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   器に盛り、飾り用の「塩あじえだ豆」をのせ、オリーブオイルをまわしかける。