マイページブロッコリー入り！ミートローフ
大好きなミートローフをまるごとブロッコリー入りで作りました(^ ^) ハンバーグより簡単です〜！
使用する冷凍食品
材料（４人分）
- 豚ひき肉300ｇ
- 玉ねぎ小１個
- たまご１個
- パン粉1/2カップ
- 牛乳1/2カップ
- 塩こしょう少々
- ピザ用チーズ適量
ブロッコリーは大きすぎるものはレンジで少し加熱して半分にカットしておいてください。
ボウルにチーズ以外の材料を全て入れ、粘り気が出るまで良く捏ねます。
混ざったらクッキングシートを敷いた型に肉ダネを半量敷き詰めます。
その上にブロッコリーを軽く押しながら並べます。隙間にチーズを入れてください。
更に上に残りの肉ダネをのせ、隙間がなくなるように軽く押します。
200℃に予熱したオーブンで25分焼いたらできあがりです！
カットして中央が焼けてなかったら、加熱追加するかレンチンでも大丈夫です〜！
上手に作るコツ
チーズを入れることでブロッコリーとお肉の隙間がしっかり埋まります(^ ^) 入れなくてももちろん、ＯＫ！
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