簡単!おやつに!かにまん
シュウマイを使えば皮を作るだけですぐできます(^ ^) かにのうまみが広がります〜!
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー小さじ2
- 砂糖大さじ2
- 塩ひとつまみ
- 胡麻油小さじ1
- 水80cc

薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩をボウルに入れ、箸か泡立て器でぐるぐるまぜます。

水・胡麻油をまぜよーく捏ねます。まとまったらラップをかけ、20分程度寝かせます。その間にクッキングシートを4センチ四方に9枚カットします。

生地を9等分します。

まーるくのばし、凍ったままのシュウマイをのせ包みます。中央は厚みがあった方が均等に包めます!

つつんだらクッキングシートにのせます。

蒸し器に並べ、中火で12分蒸したら出来上がりです〜!
上手に作るコツ
上はしっかり閉じてくださいね〜!
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