胡麻油香る!簡単豚汁
美味しい豚汁を簡単に!時短お助けメニューです(^ ^)
使用する冷凍食品
- 和風野菜(400g)1/2袋
材料(4人分)
- 豚ばら100g
- 胡麻油大さじ1
- だし汁600cc
- 味噌適量

和風野菜ミックスはサイズが少し大きいのでレンジで1分程度加熱し、食べやすいサイズにカットします。

鍋に胡麻油を熱し、豚ばらを軽く炒めます。1でカットした人参・れんこん・ごぼう・たけのこも加え炒めます。

だし汁を加え、里芋・しいたけも入れて煮ます。野菜が煮えたらお味噌で味付けします。

最後ににいんげんを入れたらできあがり!
上手に作るコツ
野菜を小さめにカットすれば更に時短で仕上がります!お好みで豆腐などを足してください(^ ^)
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