えだ豆と海老とアボガドのサラダ
自分の好みのものでサラダにしました。 味付けは醤油とマヨネーズにしています。
使用する冷凍食品
- 1回ぶんだけ 塩あじえだ豆1/4袋
材料(1人分)
- 海老5尾
- アボガド1/4個
- サニーレタス20g
- 水菜5g
- コーン3g
- マヨネーズ大さじ3
- 醤油大さじ1

塩あじえだ豆はパッケージの表示通りに自然解凍しておく。

エビはボイルして三等分ほどに切る。

アボガドは小さめの乱切りにする。

サニーレタス、水菜、コーンはざく切りにして水で洗う。

ボールにえだ豆、アボガド、海老、サラダ、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜる。
上手に作るコツ
サラダの代わりにスパゲティを使っても合うと思います。
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